von Kuchenbekenntnisse | 13 Okt. 2018 | Rezensionen & Bücher, Rezepte, Tarte & Tartelettes
{Werbung|Rezension} Französische Bauerntarte oder auch süße Galette ist wirklich lecker. Der Teig wird mit Buchweizenmehl gemacht. Galette sind eine typisch französische Spezialität. Und das Rezept habe ich aus Aurélie Bastians Buch “Tartes &... 
von Kuchenbekenntnisse | 12 Okt. 2018 | Kuchen, Rezepte
Schneewittchenkuchen: Rot wie Blut, weiß wie Schnee und goldgelb wie Butterkekse! Wenn viele Leute zu Besuch kommen, backe ich gerne Blechkuchen. Einer meiner liebsten Blechkuchen ist der Schneewittchenkuchen, auch Schneewittchenschnitte genannt. Der Boden wird aus... 
von Kuchenbekenntnisse | 02 Okt. 2018 | Kuchen, Rezepte
Eierlikör – Getränk der Göttinnen. In meinem Freundeskreis sind wir (Göttinnen) uns jedenfalls einig: Eierlikör ist kein Alkohol. Nein er ist vielmehr Seelenschmeichler, Glücklichmacher und eigentlich auch mehr Pudding und Dessert als nur schnöder Likör. Passend... 
von Kuchenbekenntnisse | 30 Sep. 2018 | Cookies & Kekse, Kuchen, Rezepte, Torten
Happy Birthday! Zum ersten Geburtstag gab es am Wochenende einen leckeren Geburtstagskuchen. Eine Zahlentorte! Die Mutter hatte bestellt (“Bitte back uns doch was in orange!”) und ich habe geliefert. Der glückliche Einjährige durfte die Torte zwar nicht... 
von Kuchenbekenntnisse | 22 Sep. 2018 | Cookies & Kekse, Nette Kleinigkeiten, Rezensionen & Bücher, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
{Werbung | Rezension} Zugegeben: Weihnachten ist noch ein wenig hin. Aber süße Leckereien, wie Schoko-Hafer-Bällchen, kann man auch gut im Herbst essen. Brontë Aurell hat in Vorbereitung auf die schönste Zeit des Jahres ein neues Buch veröffentlicht und führt uns in... 
von Kuchenbekenntnisse | 17 Sep. 2018 | Kuchen, Rezepte
Brownies sind eines meiner Lieblingsrezepte. Super einfach, richtig lecker und soooo toll schokoladig. Darum stelle ich euch heute mein Notfallrezept für und gegen Kuchenhunger vor: Ein Grundrezept für ganz klassische Brownies. Ihr kennt das bestimmt auch? Ihr sitz...
