von Kuchenbekenntnisse | 28 Apr 2018 | Dessert, Rezepte, Tarte & Tartelettes
Heute wird es märchenhaft orientalisch mit Pistazien und Rosenwasser. Ich habe Panna Cotta Tarte gebacken und mich dabei ein wenig von der arabischen Küche und den Märchen aus 1000 und einer Nacht inspirieren lassen. Darum wird es heute orientalisch. Also holt die... 
von Kuchenbekenntnisse | 08 Apr 2018 | Kuchen, Rezepte
m letzten Sonntag habe ich Streuselkuchen gebacken. Mit cremiger Puddingfüllung und Schokostückchen natürlich. Ich finde, alles schmeckt besser mit Schokolade. Ein Viertel des Kuchens haben wir selber gegessen, ein weiteres Viertel haben wir unserer lieben Nachbarin... 
von Kuchenbekenntnisse | 27 Mrz 2018 | Cupcakes & Muffins, Kuchen, Rezepte
Manchmal gehe ich in den Baumarkt, wenn ich backen will. Ja, wirklich jetzt. Warum? Also, zu Ostern gibt es frisch bepflanzte Schokoladenmuffins. Ich meine natürlich frisch gebackene Schokoladenmuffins. Und im Baumarkt habe ich kleine Terracotta-Blumentöpfe dafür... 
von Kuchenbekenntnisse | 11 Mrz 2018 | Kuchen, Rezepte
Marmorkuchen ist ein echter Klassiker. Aber etwas langweilig. Darum teile ich heute mein Rezept für bunten Marmorkuchen mit euch. Das wird eure großen und kleinen Kinder freuen und schmeckt obendrein noch super. Mit Schokoladenglasur und Schokolinsen verziert, ist... 
von Kuchenbekenntnisse | 22 Feb 2018 | Cookies & Kekse, Rezepte, Weihnachtsbäckerei
Heute gibt es Nuss-Cookies! Das sind mit Abstand meine Lieblingsplätzchen, bzw. Cookies. Und ich finde, Cookies kann man immer essen. Nicht nur zu Weihnachten. Darum habe ich immer einen riesigen Vorrat Nüsse im Haus, einfach weil ich sie gerne essen und gerne damit... 
von Kuchenbekenntnisse | 03 Feb 2018 | Tarte & Tartelettes
Birnentarte mit Pistazien macht nicht nur mich glücklich, sondern auch meine Freundinnen. Am Wochenende hatte ich Sie zu Besuch und habe die Gelegenheit für Dinkelmehl-Experimente genutzt. Ich wollte schon länger mal Mürbeteig aus Vollkornmehl backen und was soll ich...
